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Geographie Wallis Waadt Genf Drei Seen Deutschschweiz Tessin
Unter-Regionen Mittelwallis
Oberwallis
Oberwallis
Chablais
La Côte
Lausanne
Lavaux
Nord Vaudois
Riviera
Vully (VD)
Genève
Linkes Ufer (Arve - Lac)
Rechtes Ufer (Mandement)
Unused
Zwischen Arve und Rhône
Bern (Bielersee)
Freiburg (Vully)
Neuenburg (Neuenburg See)
Neuenburg (zwischen den Seen)
Aargau
Basel
Bern (Stadt)
Graubünden
Lucerne
Sankt Gallen
Schaffhausen
Thurgau
Zürich
Andere
Mesolcina (GR)
Sopraceneri (Norden)
Sottoceneri (Süden)
Betriebe identifiziert 600 460 170 110 310 130
Aufgelistete Weinproduzenten 46 31 11 15 37 24
Weinbau Wallis Waadt Genf Drei Seen Deutschschweiz Tessin
Wichtigkeit der Region 33.4% 25.4% 9.6% 4.9% 19.2% 7.4%
Anbaufläche 4976 Hektar 3782 Hektar 1435 Hektar 730 Hektar 2852 Hektar 1105 Hektar
Verhältnis von weissen/roten Traubenen Austausch weissen/roten
Weißweinherstellung 1886 Hektar 2497 Hektar 629 Hektar 322 Hektar 873 Hektar 92 Hektar
Rotweinherstellung 3090 Hektar 1285 Hektar 806 Hektar 408 Hektar 1979 Hektar 1013 Hektar
Anzahl der Rebsorten 60 50 55 40 61 56
Wichtigsten Rebsorten Amigne,
Arvine,
Chasselas,
Savagnin Weiß,
Sylvaner,
Cornalin,
Gamay,
Landroter,
Pinot Noir,
Syrah
Chasselas,
Gamaret,
Gamay,
Garanoir,
Pinot Noir
Chardonnay,
Chasselas,
Gamaret,
Gamay,
Garanoir,
Pinot Noir
Chasselas,
Pinot Noir
Chasselas,
Completer,
Müller-Thurgau,
Räuschling,
Pinot Noir
Bondola,
Merlot
Klima Wallis Waadt Genf Drei Seen Deutschschweiz Tessin
Durchschnittstemperaturen
Januar
-0.1 °C 2.2 °C 1.5 °C 1.2 °C 0.3 °C 3.3 °C
Durchschnittstemperaturen
Juli
20.1 °C 20.3 °C 20.2 °C 19.7 °C 19 °C 22.1 °C
Durchschnittstemperaturen
Jahresdurchschnitt
10.1 °C 10.9 °C 10.5 °C 10.2 °C 9.5 °C 12.4 °C
Sonnenschein (Stunden/Jahr) 2093 h 1872 h 1828 h 1641 h 1595 h 2069 h
Jährliche Niederschlag (mm) 603 mm 1181 mm 1005 mm 978 mm 1390 mm 1559 mm
Regentage 82 122 109 120 138 98
Terroir Wallis Waadt Genf Drei Seen Deutschschweiz Tessin
Topographie
Höhenlage der Rebberge
Höchste 1100 m 700 m 510 m 600 m 600 m 560 m
Unterste 390 m 375 m 370 m 430 m 270 m 270 m
Boden Schwemmland,
Granit,
Kies,
Kalkstein,
Schiefer,
Steine
Ton,
Kies,
Gips,
Kalkstein,
Schlaffheit/Molasse,
Sand
Schwemmland,
Ton,
Kies,
Kalkstein,
Sand
Schwemmland,
Ton,
Mergel,
Steine
Schwemmland,
Ton,
Kalkstein,
Sand,
Steine
Ton,
Granit,
Kalkstein,
Sand

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