Le Petit Château

Môtier-Vully, Fribourg (Vully)

Vous êtes ici

 

Le Petit Château

Route du Lac 134
1787 Môtier-Vully
Suisse

www.lepetitchateau.ch

Ce beau domaine familial situé sur les rives du lac de Morat est connu pour sa large gamme de spécialités. L’histoire du Petit Château commence en 1975. Eric, fraîchement diplômé de l’école d’ingénieurs de Changins vinifie son premier millésime cette année-là avec 30’000 bouteilles (vendues en 3 mois). La culture de la vigne est quant à elle bien plus ancienne car René Simonet en possédait déjà dans les années 1930. Le remaniement parcellaire des années 70 permit au Domaine de s’agrandir et d’y planter des cépages dit de « spécialités ».
Année de fondation: 
1975
Fondateur: 
Simonet, Eric
Œnologue: 
Simonet, Fabrice
Superficie: 
9 hectares
Cépages (blanc): 
Chardonnay (Clävner)
Chasselas (Fendant, Perlant, Gutedel)
Gewürztraminer
Muscat Blanc (Muscat)
Pinot Blanc (Weisser Burgunder)
Pinot Gris (Malvoisie, Grauburgunder, Ruländer, Tokayer)
Charmont
Freisamer (Freiburger)
Cépages (rouge): 
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Diolinoir
Gamaret
Gamay
Garanoir
Merlot
Pinot Noir (Blauburgunder, Klävner)
Syrah
Autres productions: 
Liqueur
Mousseux
Vins affichés: 
20
Services: 
Dégustation
Vente de vin
Petite restauration
Langues parlées: 
Allemand
Français
Ou sur rendez-vous
Selon les horaires
Période 1 01.04 - 31.12
Lundi: 
Fermé
Mardi: 
Fermé
Mercredi: 
13:30 - 18:00
Jeudi: 
13:30 - 18:00
Vendredi: 
13:30 - 18:00
Samedi: 
09:00 - 15:00
Dimanche: 
Fermé
Période 2 01.01 - 31.03
Lundi: 
Fermé
Mardi: 
Fermé
Mercredi: 
Fermé
Jeudi: 
Fermé
Vendredi: 
Fermé
Samedi: 
09:00 - 12:00
Dimanche: 
Fermé
Affichage

Nous contacter

À propos

Swiss Fine Wine est un site complet et multilingue sur les meilleurs vignobles suisses et leurs vins sélectionnés par l’agrégation de listes d’experts. Rejoignez-nous pour découvrir, visiter, déguster, accorder, les vins fins suisses en Suisse ou partout dans le monde.

Nous sommes une initiative privée qui se consacre à promouvoir, expliquer et discuter les vins fins suisses. Notre site s’adresse aux particuliers, amateurs de vin, professionnels ainsi qu’aux entreprises comme les restaurants, les hôtels et les distributeurs qui souhaitent en savoir plus sur les vins suisses.