Grillette, Domaine de Cressier

Cressier, Neuchâtel (entre les lacs)

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Grillette, Domaine de Cressier

Rue Molondin 2
2088 Cressier
Suisse

www.grillette.ch

Le domaine est pionnier et innovant. Depuis sa fondation en 1884, il n’a pas cessé de se démarquer soit en plantant de nouveaux cépages, soit en adoptant de nouveaux procédés techniques. Le domaine a pour objectif d’offrir des vins authentiques et de qualité grâce à un suivi rigoureux de la production, à la manière des horlogers de la région.
Année de fondation: 
1884
Propriétaire: 
Scherer & Bühler
Gérant: 
Rossi, Annie
Œnologue: 
Rossi, Annie & Tobler Mathias
Superficie: 
20 hectares
Volume: 
120000 bouteilles
Cépages (blanc): 
Chardonnay (Clävner)
Chasselas (Fendant, Perlant, Gutedel)
Pinot Gris (Malvoisie, Grauburgunder, Ruländer, Tokayer)
Sauvignon Blanc
Viognier
Cépages (rouge): 
Cabernet Franc
Merlot
Pinot Noir (Blauburgunder, Klävner)
Syrah
Galotta
Malbec
Vins affichés: 
4
Langues parlées: 
Anglais
Français
Allemand
Selon les horaires

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