Cave Mercier

Sierre, Vallese centrale

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Cave Mercier

Crêt-Goubing 44

3960 Sierre
Svizzera

Contatto

 
Signor Mercier Madeleine, Anne Catherine & Denis

www.mercier-vins.ch

La cave fu fondata nel 1982 da Denis et Anne-Cathrine Mercier al conseguimento del diploma presso le strutture di Changins. In poco tempo si distinse su scala nazionale per l’eccellenza della sua produzione. La cura in vigna é totalmente orientata all’ottenimento di uve di qualità ricercando ad ogni vendemmia la piena maturità. La notorietà dell’azienda é principalmente dovuta agli ottimi rossi, nella gamma un fruttato e accessibile Pinot Noir, una Syrah e un Cornalin tra i migliori della regione. Nonostante si perpetui da oramai trent’anni un approccio di tipo tradizionale, l’arrivo della figlia Madeleine assicura, assieme alla qualità di sempre, una nuova spinta verso l’innovazione e la creatività.
Anno di fondazione: 
1982
Fondatore: 
Mercier Anne-Catherine & Denis
Proprietario: 
Mercier Anne-Catherine & Denis
Manager: 
Mercier Anne-Catherine & Denis
Enologo: 
Mercier Madeleine, Anne-Catherine & Denis
Superficie: 
7 ettari
Volume: 
40000 bottiglie
Uva (bianco): 
Arvine (Petite arvine)
Chasselas (Fendant, Perlant, Gutedel)
Marsanne Bianco (Ermitage, Hermitage)
Pinot Bianco (Weisser Burgunder)
Savagnin Bianco (Paien, Heida, Traminer)
Sylvaner (Johannisberg, Plant du Rhin, Grüner Silvaner)
Uva (rosso): 
Cornalin (Landroter, Rouge du pays)
Gamay
Humagne Rosso
Pinot Nero (Blauburgunder, Klävner)
Syrah
Ancellotta
Galotta
Altre produzioni: 
Liquore
Montaggio
Vini visualizzati: 
12
Servizi: 
Degustazione
Vendita di vino
Lingue parlate: 
Francese
Solo su appuntamento
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