Vermentino

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Nome: 
Vermentino
Colore: 
 Bianca
Anzianità: 
Estero (dopo il 1900)
Origine: 
Italia
Viticoltura: 
-
Aromatico: 
-
Il Vermentino ha origine nella vasta zona geografica tra Corsica, Sardegna, Toscana, Piemonte (dove viene chiamato Favorita) e Liguria (chiamato Pigato). Il nome deriva dall'italiano "fermento" e si riferisce al carattere frizzante dei vini giovani. In Svizzera, questo vitigno sensibile alle gelate primaverili e alla peronospora produce vini aromatici e fruttati, ma praticamente non viene coltivato.

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